Olá meninas, tudo bem?

Hoje vim trazer um doce maravilhoso, que geralmente vemos em padarias, docerias... mas que é super fácil de fazer, e fica igualzinho ao desses lugares.. A maria mole é um doce que vem lá do tempo da vovô e vem sendo adorado até hoje.. 

Sem mais delongas, vamos a receita?

INGREDIENTES

12g de gelatina sem sabor

500g de açúcar refinado

Corante (opcional)

1 colher de chá de margarina

100g de açúcar refinado

MODO DE PREPARO

Em uma tigela de batedeira coloque a gelatina sem sabor e a água fervendo, mexa até dissolver. Após dissolvida, adicione o açúcar e mexa novamente. Depois de dissolvido, ligue a batedeira e bata até virar um creminho. Assim que começar a virar um creme, coloque o corante e continue batendo até ficar consistente. Reserve.

Unte um refratário quadrado com margarina e polvilhe com coco. Despeje a maria mole no refratário e leve a geladeira por 1 hora. 

Depois de 1 hora, com uma faca corte em cubinhos e passe novamente no coco e é só servir.

Espero que tenham gostado!

Qualquer dúvida deixem nos comentários

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Um super beijo!